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Great post 2017.

Carême

du 27 février au 15 avril- Grand Carême 2017.

Le 7 avril- Annonciation du très saint Théotokos.

9 avril- Dimanche des Rameaux "Entrée du Seigneur à Jérusalem"

14 avril- Vendredi saint

Le 16 avril -Pâques /Le dimanche sacré /.

L'essence du carême:

Petrovsky Le jeûne: commence une semaine après la Trinité et dure jusqu'au jour Petrova - 12 juillet. Il dure 6 à 2 semaines.

Hypothèse postérieure : = 2 semaines, du 14 au 28 août.

Avent: dure 6 semaines, du 28 novembre au 6 janvier inclus.

L'essence du carême, de mener un style de vie modéré, met en valeur les jours, ainsi que les périodes d'abstinence obligatoire. Il existe quatre postes de plusieurs jours par an, le plus strict étant le carême.

Il dure sept semaines et se termine à Pâques. C'est celui qui considère se tromper qu'il ne s'agit que de l'abstention de nourriture.

Vrai jeûne - se débarrasser du mal, refermer la langue, dissiper la colère, apprivoiser la convoitise, mettre fin à la calomnie, mentir et renverser, nous apprend saint Jean Chrysostome. Que manger au carême? Comment bien observer le post?

Les restrictions qui s'imposent au grand poste pour tous sont les mêmes, elles devraient, si possible, s'efforcer d'être remplies, mais pas en dépit de leur santé et de leur état d'esprit.

Approchez le carême avec sagesse, préparé physiquement et spirituellement. Cela est particulièrement vrai pour les enfants malades et malades. Seules la première semaine du carême et la semaine passionnée sont suffisamment importantes.

Ce que vous pouvez manger à Great post: 87]

La première semaine du grand carême et la dernière semaine, il est nécessaire de manger une fois par jour, elles sont les plus strictes.

Il est nécessaire d'exclure de leur nourriture les viandes, le poisson, les œufs, le lait, ainsi que tous les produits qui en contiennent, à l'exception de l'huile végétale et du vin.

Une exception n'est faite que dans certains cas et pour certains produits. Les samedis et dimanches, il est permis de manger deux fois par jour et vous pouvez inclure de l'huile et du vin dans votre alimentation.

Les dimanches des Rameaux le 9 avril 2017 et le 7 avril de l'Annonciation, le poisson, l'huile et le vin sont autorisés.

Le vendredi saint, le 14 avril, il est nécessaire d'arrêter complètement de manger et de boire. En dernier recours, après avoir ôté le linceul, seuls de l'eau et du pain sont autorisés.

Très vite le jour:

  1. Avoir la consommationLes repas de premier et deuxième plats chauds vous fournissent l'énergie nécessaire pour que votre journée de travail soit bénéfique.
  2. Utilisez des produits semi-finis congelés: fruits, baies, champignons, légumes verts et légumes.
  3. Fournissez-vous des vitamines essentielles en mangeant des céréales, des noix et des fruits secs.
  4. Pour vous protéger du rhume et des infections pendant le jeûne, utilisez un assaisonnement à l'ail: pelez une gousse d'ail, frottez un peu de sel et diluez avec de l'eau, arrosez vos plats avec de l'assaisonnement, cela s'avère très savoureux.
Aliments autorisés et interdits du Carême

Grande poste pour chaque jour:

La vinaigrette est chaude.

  1. 2-3 concombres marinés.
  2. 2-3 carottes.
  3. 2 betteraves.
  4. 1 oignon.
  5. 1/3 tasse d'huile végétale.
  6. 4 cuillères à soupe de tomate - purée de pommes de terre.
  7. Sucre, sel, poivre au goût.

Faites bouillir un peu les betteraves, puis les carottes, les betteraves et faites-les revenir dans de l'huile végétale pendant quelques minutes.

Ajoutez les concombres et la purée de tomates, laissez mijoter jusqu'à tendreté. Vinaigrette sel, poivre, ajoutez du sucre au goût. Manger chaud.

Pâte de fruits.

  1. 100 grammes de pruneaux.
  2. 100 grammes de figues.
  3. 1 verre d'eau.

Faites tremper les figues et les pruneaux pendant la nuit, égouttez-les et tournez-les. Si vous ajoutez beaucoup de miel et d'eau,utiliser comme confiture pour les sandwichs, peut être tartiné sur des bananes.

Pâtes au carême.

  1. 700 grammes de farine.
  2. 1 tasse d'huile végétale.
  3. ½ litre d’eau.
  4. Sel, poivre au goût.

Pour le remplissage, vous pouvez prendre:

.
  1. Oignons frits avec des carottes.
  2. Choucroute frite avec des oignons
  3. Champignons frits avec des oignons.

Dans l'eau, diluez le sel au goût, poivrez, ajoutez la farine tamisée et pétrissez la pâte. Déployez les gâteaux de la taille désirée.​​

On impose un remplissage d'un côté, on ferme l'autre côté, on ferme bien les bords du cheburek.

Ensuite, nous piquons avec une fourchette à plusieurs endroits et les faisons frire dans de l'huile végétale.

Salade de chou.

  1. Épluchez le chou, hachez-le finement.
  2. Coupez deux pommes non pelées sur une râpe et enlevez les pépins.
  3. La racine de raifort est également broyée sur une râpe et mélangée à du chou.
  4. Saupoudrer de jus de citron.
  5. Dissolvez le sel et le sucre dans une petite quantité d'eau.
  6. Mélangez le tout dans une assiette, vous pouvez saupoudrer de noix pilées.

Salade de haricots rouges.

  1. 400 grammes de haricots.
  2. 150 grammes de noix.
  3. Un petit bouquet de persil.
  4. 2-3 tranches d'ail et du sel au goût.
  5. 1 oignon.

Faire bouillir les haricots, hacher le persil, les noix, l'ail et les broyer avec du sel et les mélanger avec les haricots.

Ajoutez l'oignon haché, mettez-le soigneusement dans un saladier, garni de rondelles d'oignon.

Pommes de terre avec oranges.

  1. 4-5 pommes de terre.
  2. 3 oranges.
  3. 2 poignées de noix, sucre, sel, poivre au goût.
  4. Faites bouillir les pommes de terre dans un uniforme.
  5. Épluchez et démontez les oranges en tranches.
  6. Hacher les noix.

Combinez tous les produits, sel, poivre, assaisonnez avec du sucre au goût, vous pouvez presser le jus d'une orange et verser. Savoureux.

Après le grand carême, l'homme est purifié et renaît spirituellement.

Si vous le pouvez, et que votre santé vous permet de jeûner pour votre soulagement, j'ajoute le calendrier des menus du Carême 2017 par jours.

Maintenant que vous connaissez l'essence du grand carême, qu'ils mangent pendant le carême, il reste à l'endurer et à le raviver. Je vous souhaite une bonne santé!

Cordialement, Tatyana Nikolaevna, auteure.