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Propriétés utiles et curatives des champignons forestiers pour le corps humain

Il est de longue date douteux que les champignons forestiers frais possèdent un large éventail de propriétés bénéfiques pour le corps humain.

Mais beaucoup d’entre nous sont certains que seuls les champignons cultivés, ou ceux cultivés dans des conditions inhabituelles pour notre climat russe, n'apportent des avantages spéciaux que de manière particulière.

Mais c'est une grave erreur: les champignons habituels de l'arrière-pays russe ont également de nombreuses propriétés utiles.

La fongothérapieest un domaine particulier de la médecine traditionnelle basée sur le traitement de nombreuses maladies à l'aide de champignons. Et produits de la forêt étrangement utilisés et comestibles et non comestibles.

À propos des champignons bénéfiques

Les produits les plus utiles sont considérés comme des produits forestiers moisis, à partir desquels des antibiotiques sont fabriqués, à savoir la steptocymine et la pénicilline. Mais tout comme les scientifiques ont découvert le fait que les champignons forestiers ordinaires ne sont pas moins utiles.

Curieusement, les champignons ne font partie d'aucun groupe de plantes ni d'organismes animaux, mais occupent une position située exactement au centre.

Alors, quelle est la composition des champignons? Ils contiennent à la fois des substances présentes dans les plantes et la proportion de substances d’un organisme vivant, comme l’urée et la chitine.

En raison de la présence de la dernière substanceLes champignons étant considérés comme des aliments lourds, leur utilisation n'est donc pas recommandée pour les jeunes enfants, les personnes âgées et pour les maladies gastro-intestinales.

Chaque type de cadeau forestier a sa propre composition et son goût particulier, possède des propriétés antibactériennes, cicatrisantes et toniques. Et ceci n'est qu'une partie de la liste avec des propriétés utiles.

Une vague en médecine traditionnelle

Ils sont répandus dans le centre de la Russie et ont un goût excellent.

La plupart du temps, ils sont salés ou marinés, mais ils doivent d'abord être trempés, sinon la récolte d'hiver sera amère.

Le champignon est utilisé pour traiter les articulations et les rhumatismes, les maux de dos et il possède également de fortes propriétés bactéricides.

Maslats en médecine traditionnelle

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Ils contiennent un antibiotique naturel en plus de la composition riche en minéraux et en vitamines. Lorsqu'ils sont utilisés pour l'alimentation, ils ont un léger effet anesthésique, leurs propriétés antitumorales et anti-inflammatoires sont dues au contenu de substances spéciales.

Le produit a un effet important sur le système circulatoire du corps en renforçant les parois des vaisseaux sanguins et des petits capillaires, soulage les maux de tête et permet, grâce à une élimination en douceur de l'acide urique, de lutter contre la goutte.

Le miel et les champignons en médecine traditionnelle

Dans les échantillons, la teneur en antibiotiques naturels puissants est relativement élevée; les champignons sont donc très utiles, en particulier pendant la période hivernale du rhume.

Ils augmentent l'immunité naturelle d'une personne, améliorent ses performances, sont utiles en cas de problèmes de glande thyroïde.

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Le champignon est non seulement incroyablement utile, mais aussi très savoureux, il peut être congelé sans perte de goût, mariné et mariné, constituant ainsi des stocks pour un long hiver afin de diversifier le menu du jour ou des fêtes.